BACALAO CON PATATAS AL MICROONDAS

CORTADAS LAS PATATAS LE PONEMOS ACEITE DE OLIVA TOQUE DE SAL

LE PONEMOS EL AJO EN POLVO Y EL PEREJIL Y REMOVEMOS BIEN

LO PONEMOS EN EL MICROONDAS 5 MINUTOS SIN EL BACALAO

SACAMOS DE MICROONDAS REMOVEMOS Y COLOCAMOS EL BACALAO EN EL CENTRO DEL PLATO Y LO PONEMOS OTROS 5 MINUTOS CON EL PLATO TAPADO

TERMINADO

EMPLATAMOS EL BACALAO CON PATATAS

BACALAO CON PATATAS AL MICROONDAS

Receta sencilla y buena

1 ración


150 gramos de bacalao congelado
1 patata grande unos 150 gramos
3 cucharas de aceite oliva
1 cuchara de perejil picado
½ cucharadita ajo seco molido
30 gramos de agua
1 toque de sal al gusto

Preparación

Cortamos las patatas como para tortilla
Descongelamos el bacalao en el microondas

Ponemos en un plato hondo las patatas y le ponemos el aceite el ajo y toque de sal le ponemos otro plato por encima y ponemos el micro a 5 minutos a 900 w, sacamos le damos unas vueltas y le ponemos una poquita de agua colocamos el bacalao en el centro del plato y ponemos otros 5 minutos dejamos reposar en el microondas varios minutos


JL.Gijón