2/9/10

TORTILLA DE PATATA EN TOMATE FRITO








TORTILLA DE PATATA EN TOMATE FRITO

Muchas veces nos quedan restos de comida, en la cocina no se tira nada se transforma y listo y mas que los ingredientes que utilizamos son buenos de buena calidad por eso no hay que tirar nada le damos el cambio

Para 2 raciones

Ingredientes

½ tortilla de patatas
3 tomates grandes y pelados
3 cucharas de aceite oliva
1 toque de sal

Pasamos los tomates por la batidora
En una cacerola ponemos el aceite calentamos un poco y ponemos el tomate a fuego medio cuando esta el tomate casi frito ponemos el toque de sal y la tortilla en porciones y dejamos hacer unos 5 minutos


JL.Gijón

11 comentarios:

  1. Qué rica ya andamos por aqui, voy a seguir echando un vistazo a tu cocina.

    Un besote

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  2. Que rico reciclaje, me apunto... yo la hago tn con bechamel....un beos grande.

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  3. Sempre temos tortillas aqui, farei com tomates...

    bjssssssssssssssssss

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  4. Pepe una buenísima opción, el tomate gusta a todo el mundo o.. a casi todo yo a veces le he puesto yba salsa de almendras y también queda divina.
    Muxus

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  5. Menudo estupendo plato de reciclaje que has preparado, es de lujo total. Besitos.

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  6. Menudo plato de reciclaje has preparado, es de lujo total. Besitos.

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  7. Uuuuau,, que buena idea, nunca la he comido así!!! SIn duda es una idea estupenda!!

    Besillos

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  8. Nunca comí así la tortilla.

    A Dios pongo pot testigo, que no tardaré mucho en comerla (o era algo así ¿?) jajajaja

    Un saludo!!!!!

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  9. Nunca comí así la tortilla.

    A Dios pongo pot testigo, que no tardaré mucho en comerla (o era algo así ¿?) jajajaja

    Un saludo!!!!!

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  10. En algun sitio habia visto lo de sumergir la tortilla en una salsa, pero esta tuya se ve rica, asi que tendremos que probarla, un abrazo.Sefa

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  11. Hola PEPE, que buena idea lo de la tortilla en tomate,me la apunto
    saludos

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