14/2/11

DÍA DE SAN VALENTIN



PAN DEL DÍA DE SAN VALENTIN 2011


ESTE ES EL PAN QUE PONEN LOS RESTAURANTES PARA LA CENA DE SAN VALENTIN Y EN CONCRETO EL RESTAURANTE ESCUDEROS DE ARGAMASILLA DE CALATRAVA

MENÚ DE SAN VALENTIN RESTAURANTE ESCUDEROS
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ENTRANTES AL CENTRO DE LA MESA

surtido de ibéricos con jamón,lomo y queso manchego

ENTRANTE INDIVIDUAL

Calamar nacional relleno de mar y montaña
Torpeado de langostinos en tempura con salsa de queso
Ensalada de salmón marinado al aroma de eneldo

PLATO FUERTE A ESCOGER ENTRE

Chuleta de ternera rosada a la parrilla
Solomillo de cerdo ibérico al whisky con uvas pasas
Rollito de cordero lechal con compota de frutas
Darné de merluza de pincho a la vasca
Supremitas de dorada a la florentina de mejillones

VINO DON AURELIO DE VALDEPEÑAS

Y PARA TERMINAR

Praliné de chocolate blanco con corazón de fruta de la pasión y
helado de pistacho e higo con crujiente de eucalipto



JL.Gijón
en

3 comentarios:

  1. ♥ Ana14 de febrero de 2011, 13:48

    ¡¡Feliz día de San Valentín!!
    Da gusto que te pongan un pan así, con esa forma en éste día de los enamorados, me gusta
    Un besote

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  2. Espe Saavedra14 de febrero de 2011, 18:40

    una buena idea para celebralo sin tener q cocinar

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  3. Mari Carmen14 de febrero de 2011, 22:21

    Buen menú, da gusto que te pongan cositas ricas sin tener que hacerlas tú. Besitos.

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