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TORTILLA DE ARROZ












TORTILLA DE ARROZ

Ingredientes

80 gramos de arroz cocido
2 huevos tamaño grande
2 dietes de ajos  muy picados
1 cuchara de perejil picado
2 cucharas de aceite de oliva
Toque de sal al gusto

Preparación

Cocemos el arroz, le ponemos el perejil chorreón de aceite de oliva y toque de sal
 Batimos los huevos, toque de sal y le ponemos el arroz ya cocido, ponemos los ajos picados  en la sarten con dos cucharadas de aceite  oliva y sofreímos, cuajamos la tortilla,

JL.Gijón

en

2 comentarios:

  1. quechuloalgodulce1 de octubre de 2012, 14:00

    Nunca se me hubiera ocurrido hacer una tortilla con el arroz y viendo la tuya seguro que queda riquísima así que la probare. Un saludo

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  2. ♥ Ana2 de octubre de 2012, 17:28

    Hola Pepe
    Nunca he hecho una tortilla con arroz, que sencilla y tiene que estar muy buena, a mi me encantan las tortillas,
    Un besote

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