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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

12/7/09

TORTILLA DE PAN Y QUESO

TORTILLA DE PAN Y QUESO

PONERLE LOS INGREDIENTES, AJO,PAN,PEREJIL,LECHE

PONERLE EL QUESO

TERMINADA

TORTILLA DE PAN Y QUESO

Ingredientes

2 huevos tamaños grande
2 lonchetas de queso
2 cucharas de pan rayao
2 cucharaditas de perejil
2 cucharas de leche entera
1 cucharadita de ajo molido seco
1 cuchara de aceite de oliva
1 sal al gusto

Preparación

Batir los huevos y ponerle pan rayao, perejil, ajo, leche, sal, poner en una sartén antiadherente la cuchara de aceite ponerle la masa y colocar el queso en trozos, cuajar la tortilla

JL.Gijón

6 comentarios:

meugenia dijo...

Jose Luis ¡¡¡ que buena tiene que estarrr, esta tambien te la copioo ¡¡pero buenoo, eres un genio en la cocina, y las rosquillas estaran riquisimas!
Gloria te deberia poner en un altar.
Saludos Maru

BICHILLO dijo...

Qué rico, nunca le he puesto pan a la tortilla así que lo probaré seguro.
Saludos,

Manresa dijo...

que curiosa receta, con el pan rallado. No se me hubiera ocurrido nunca

Saludos

laviana ( Fely) dijo...

Lo bueno de esto, es que se aprenden cosas nuevas....y esta es una de ellas.....jejeej.
Un abrazo fely.

picapusa dijo...

que curiosa receta , me encanta, me la anoto con tu permiso.

saludos cocinero

Anabel dijo...

Qué pinta tieneeeeeeee!!!!
A ver si la pruebo.
Un abrazo paisano.
Anabel