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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

5/1/10

EMPANADILLA DE CABALLA EN ACEITE







EMPANADILLAS DE CABALLA

Para 16 obleas

100 gramos de caballa en aceite
200 gramos de tomate triturado
1 cebolla mediana
1 huevo
4 cucharas de aceite de oliva
Sal al gusto
Aceite para freír

Preparación

Cortar la cebolla fina y freír, ponerle el tomate y dejar freír, picar la caballa y poner en el sofrito , ponerle el huevo y remover bien y el punto de sal, la puedes hacer en el horno o fritas

JL.Gijón

12 comentarios:

María y Noelia dijo...

umm qué ricas, me has dado una idea ya que tengo unas obleas en casa...

Un besote

MªJosé dijo...

Hola Pepe te han quedao muy ricas, las empanadillas me encantan y la caballa también, o sea el conjunto una delicia, sencilla y muy buena.
Saludosss
Feliz día de Reyes

maria elena dijo...

te han quedado genial!!esta masa siempre es una buena solucion.
bss.

Dely dijo...

Qué estupendas estas empanadillas, además de caballa, que está buenísima. Le da un sabor más potente que el bonito, o al menos para mi gusto.
Un besín.

welze dijo...

olá Pepe. Como estás. Espero que bem. Essas empanadillas devem estar uma delícia. Desejo que tenha muitas vitórias esse ano, com muita saúde e alegria. abraços

Espe dijo...

q ricas las empanadillas,de lo que sea..y es verdad lo del horno,pero como fritas.......no hay nada igual

isabel dijo...

Eu gosto imenso de cavala, nunca me lembrei de fazer em empannadillas! As suas estão com um excelente aspecto. Qualquer dia, vou experimentar!
Saudação de Portugal.

Lore dijo...

hola Pepe
como estas
que ricooo
mmm
gracias pr compartir la receta
que tengas un muy feliz año!!!
abrazo

mamen dijo...

Pepe, a mi nieta le encanta ayudarme a hacer empanadillas, seguro que estas las comia con gusto, se ven riquisimas, un beso

laviana ( Fely) dijo...

Hola Pepe. Te quedaron riquísimas!!
Bexinos.

Mª Dolores Andrés. dijo...

Hola Pepe, esta receta es estupenda, fácil y rica. Saludos.

vamosalculete dijo...

Muy buena idea, siempre las relleno o de bonito, o de carne o de dulce y queso...otra opción al bonito que, además, tienen pinta de estar buenísimas.


Un besote, mi solete.


Vamosalculete.