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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

16/4/10

ENSALADA 4 ESTACIONES




ENSALADA 4 ESTACIONES

Ensalada para el centro de la mesa

Para 4

250 gramos de lechuga iceberg, col, lombarda y zanahoria rayada
200 gramos.1 bote de espárragos blancos
2 huevos cocidos
150 gramos de caballa en aceite de oliva
3 tomates pelados y cortados
3 cucharas de aceite oliva
1 toque de vinagre de manzana
1 toque de sal maldon en escama ahumada

Preparación

Cocer los huevos
En un vol ponemos los ingrediente removemos bien y emplatamos en un plato ovalado para ensaladas colocamos la caballa, los huevos cortados y los espárragos blancos


JL.Gijón

15 comentarios:

Espe dijo...

muy buena como acompañamiento,o para una cena de plato unico,tambien vale

»¤Þ䵣䤫 dijo...

Super linda sua salada, serve uma uma refeição! Fiquei até com fome aqui! Beijos

Inês dijo...

Muito fresca e boa esta salada!

mabelmdq dijo...

Super delicioso siempre lo suyo Pepe !

Antuan dijo...

Muy buena ensalada y muy colorida,me encanta esta clase de ensaladas.

Saludos
Antuán

Antuan dijo...

Muy buena esta ensalada y muy colorida,me encanta esta clase de ensaladas,com entrante ó como acompañamiento.

Saludos
Antuán

A SABOR DE HOGAR dijo...

Genial, que ensalada con tan buena pinta...rica, rica
Saludos

BICHILLO dijo...

Hace siglos que no como ensalada y la verdad es que ya me va apeteciendo. La tuya se ve muy sabrosa.
Saludos,

Mónica dijo...

¡Qué jugosita se ve Pepe! Tiene un buen aliño!

Buen finde,

Majes dijo...

Esta estupenda ensalada me valdría ya como plato único.

Bicos.

Empar dijo...

Me encanta!
Y es que podría pasar solo de ensaladas.
Un saludo.

SEFA dijo...

LLega el momento de las ensaladas y esta la veo muy rica, un abrazo.SEFA

laviana ( Fely) dijo...

ya empiezan a apetecer las ensaladas y esta entraria muy bien.
bss

La Bruji dijo...

Que rica Jose, ahora que empiezana apetecer las ensaladas ,esta es un manjar, bikiños

Vidifer dijo...

Una ensalada completa y deliciosa. Besos.