Datos personales

Mi foto
ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

13/9/10

CAZUELA DE PATATAS AL LIMÓN CON PECHUGA DE POLLO Y HUEVO ROTOS













CAZUELA DE PATATAS AL LIMÓN
CON PECHUGA DE POLLO Y HUEVOS ROTOS
(En microondas)

1 ración

150 gramos de patatas
150 gramos de pechuga de pollo cortadas en tiras
2 huevos medianos
1 limón
1 cuchara rasa de perejil picado
1 cucharadita de ajo en polvo
3 cucharas de aceite oliva
1 toque de sal al gusto
1 toque de popurri de pimientas


Preparación

Cortamos la pechuga de pollo en tiras

Cortar la patata como para tortilla le ponemos, el ajo, perejil, toque de pimientas, aceite oliva, y el zumo de un limón, removemos bien lo colocamos en una cazuela de barro y lo ponemos al microondas con un plato encima de la cazuela lo ponemos 5 minutos a 900 w.
Sacamos la cazuela pasado los 5 minutos y colocamos el pollo en la cazuela removemos bien, lo ponemos de nuevo en el microondas 3 minutos, lo sacamos y le ponemos dos huevos mediano, le ponemos una poquita de sal a los huevos, tapamos la cazuela y ponemos 3 minutos mas dependiendo del microondas tiempo aproximado 12 minutos.
Sacamos del microondas la cazuela y rompemos los huevos removemos un poquito


JL.Gijón

14 comentarios:

quechuloalgodulce dijo...

Ummmmmmm que plato más rico ,me encanta la pechugfa de pollo y con esos huevos rotos genial ;)

mayyica dijo...

Dioooooooooooossss que hambreeee!!!!!!!!!!! tengo que probarlaaa!! Bscossss

*-._.-* Anita *-._.-* dijo...

plagiando a Mayyica....

Dioooooooooooossss que hambreeee!!!!!!!!!!! tengo que probarlaaa!! (2)

bjsssssssssssss

Espe dijo...

que facilita y seguro que buenisima con esos huevos..

jose manuel dijo...

Un plato muy bueno y completo. Se ve delicioso.

Saludos

akelarre dijo...

Esta claro,a veces lo mas sencillo es lo ma rico..y ya me metia yo una cazuelita de esas ahora mismo..um!! me acabas de abrir el apetito!!!

QUE RICO!!!!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Un plato completito y sacándole provecho al microondas.
Besos.

SEFA dijo...

Muy rico este plato Jose, asi que me lo llevo para probarlo, un abrazo.Sefa

kitty dijo...

Jose : muchas gracias por tu respuesta y ya estoy manos a la obra con los tomates habiendo terminado con mis pimientos.
En cuanto a esta receta se le ve tan sabrosa y tan facil que no demorare en poner manos al microondas.
Un abrazo

mayyica dijo...

La he probadoooooooo la he probadooooooo la he probadoooo!!!!!! y FACILISIMA, RAPIDISIMA Y SOBRE TODO BUEEEEEEEEEENIIIIIIIIIIIIISIMAAAA :) Mil gracias de nuevo Jose por la receta, esta me la guardo que en casa ha triunfao!!! Bscosss

Luisi dijo...

Que buenooo¡¡¡¡ me encantan estos platos, tomo nota de como lo haces y cae seguro.
besos

Alicia dijo...

Sin duda, otro plato que me ha encantado!!! me lo apunto!! Además, asi queda cocinado sin grasas!!! Muy rico,

Besos

capisi dijo...

Que rica y sencilla receta, plas, plas , plas...un beso.

La Bruji dijo...

que buenaaaaaaa,y que facil,, felicitaciones .
bikiños