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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

28/6/12

VINOS DE LA MANCHA BODEGAS VEGAVAL VALDEPEÑAS ( para ver la pagina de la bodega click aqui para entrar)









BODEGA      .www.vegaval.com






VEGAVAL PLATA ROSADO 2011
TIPO:
Vino Rosado Joven
ORIGEN:
D.O. Valdepeñas
AÑADA:
2.011
UVAS:
GARNCHA-CABERNET SAUVIGNON
CRIANZA:
NO
ALCOHOL:
13% VOL.
BREVE DESCRIPCIÓN DE LA COSECHA:
Este año ha venido marcado por un invierno muy frío, intensas lluvias en primavera y un verano muy seco que ha provocado un adelanto generalizado de la maduración de la uva. La cosecha ha sido un 25% menor que el año anterior pero con una excelente calidad. La uva ha llegado a la bodega en buenas condiciones de maduración.
VENDIMIA Y ELABORACIÓN:
Realizada de noche durante la segunda quincena de Septiembre, se recogieron uvas seleccionadas de viñedos propios.. En bodega, la tradición y experiencia en la elaboración se combinan con la innovación y modernidad de nuestras instalaciones en un proceso medido y cuidado que le otorga un carácter propio a éste vino.
NOTAS DE CATA:
De color rojo cereza con reflejos azulados, limpio y brillante. El perfil aromático es intenso con recuerdos a fruta roja y notas balsámicas y especiadas. En boca es fresco, sedoso, frutal y largo en el paso de boca.
MARIDAJE:
Recomendado con todo tipo de arroces, pastas, carnes blancas, pescados y mariscos
TEMPERATURA DE CONSUMO:
Recomendado servir entre 8 y 10 ºC.
COMENTARIOS Y PREMIOS: