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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

25/7/09

CÓCTEL DE MARISCO EN SALSA ROSA

CÓCTEL DE MARISCO

LANGOSTINOS Y PALITOS

LECHUGA MUY PICADITA PON LA CANTIDAD QUE TE GUSTE

PONER UNA CUCHARA DE SALSA ROSA Y COLOCAR LOS LANGOSTINOS Y PALITOS


TERMINADO

CÓCTEL DE MARISCO EN SALSA ROSA
(MI FORMA DE HACER)

Por ración

12 langostinos cocidos medianos pelados
100 gramos de lechuga muy picada
2 palitos de cangrejo cortado a rodajas finas
4 cucharas de salsa rosa

Salsa rosa
Hacer mayonesa con o sin huevo esta que presento es sin huevo

Para varios cócteles

200 gramos mayonesa, 1 cuchara de mostaza, ½ yogur natural, 3 cucharas tomate frito tamizado, sal, pizca de pimienta, 2 cucharas de whisky y dos cucharas de limón
Poner en una copa grande la lechuga picada, una cuchara de salsa rosa, los palitos cortados finos y los langostinos y tres cucharas de salsa rosa.


JL.Gijón

9 comentarios:

BICHILLO dijo...

Perfecto para este tiempo y por la pinta seguro que buenísimo.
Saludos,

meugenia dijo...

Muy bueno, como todo.
Saludos

picapusa dijo...

que buen plato para la época que estamos, se ve riquisimo.

saludos cocinero

mamen dijo...

Un plato muy bueno para las cenitas entre amigos, un abrazo

Isita dijo...

Estupenda receta, y con una pinta riquisima.
Saludos

Anabela dijo...

que delicia!!!!!!!!!!nao sei o que é lechuga...,bjs

laviana ( Fely) dijo...

Pepeeeee, no me des tormento....pepeeee. jjje UNa receta que bien merece una canción verdad?.
Saludinos asturianinos.

Patricia dijo...

Me pierden los mariscos Pepe !!!! Que me pasaría días comiendo ésto sin aburrirme !! Jajajaja !! Me gusta me gusta !! Amigo bloguero feliz inicio de semana !! Saluditos !!!

Mari Carmen dijo...

¡Qué rico y fresquito! Cuánto tiempo sin comerlo, me lo has recordado. Gracias. Besitos.