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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

28/10/09

QUESO CON JALEA


PONER EN UNA TAZA GRANDE LA NARANJA Y EN UNA FLANERA UN POCO DE CARAMELO

PONERLE EN LA NARANJA LA HARINA DE MAÍZ Y REMOVER BIEN Y COLOCAR EN EL MICROONDAS

SACADO DEL MICROONDAS AUN CALIENTE LO PONEMOS EN UN MOLDE DE FLAN HASTA QUE ENFRIÉ

EXTENDER EN UN PLATO UNA CUCHARA DE JALEA

COLOCAR ENCIMA EL QUESO TIERNO Y DOS CUCHARAS DE JALEA POR ENCIMA DEL QUESO

EMPLATAMOS COLOCANDO EL FLAN DE NARANJA Y ADORNAMOS CON DULCE DE CIRUELA


QUESO CON JALEA

1 ración

Ingredientes

100 gramos zumo de naranja
10 gramos de harina de maíz
50 gramos de queso tierno
3 cucharas de jalea de membrillo
1 cuchara de dulce de ciruela

Preparación

Para el flan de naranja,
Poner en una taza grande, la naranja y la harina de maíz remover bien que no queden grumos y poner en el microondas 1 minuto a 800W sacar y dejar enfriar en la misma taza o ponerlo antes que enfrié en un molde de flan.

Para emplatar extendemos una cuchara de jalea ponemos la loncha de queso tierno y por encima dos cucharas de jalea colocamos el flan de naranja al lado con una poquita de jalea por encima y adornamos con dulce de ciruela


JL.Gijón

20 comentarios:

Angie dijo...

Hola Josè!que receta interesante....!
Muchas gratias por tu visita!

Bárbara dijo...

Ole, ole, qué bueno el quesito.
Que hacía unos días que no te visitaba y me encuentro con esto!!!
Besitos

*-._.-* Anita *-._.-* dijo...

Bem simples e muito gostosa!

bjssssssssssss

cacahuete dijo...

El plato ha quedado muy bien adornado. El quesito deve estar muy bueno.


Saludos

Curra dijo...

Qué rioco se ve y además fácil
Un beso,

Toñi (picapusa) dijo...

uhmmm que buena mezcla, debe estar riquisimo!!

saludos

Antuan dijo...

Un postre muy sabroso y sencillo
como deve ser

Saludos
antuan

Anabel dijo...

ummm te ha quedado delicioso pepe me llevo un trocín jajá
Besos

MªJosé dijo...

Hola José Luis te ha quedado superchulo, y que contrastes de sabores y de colores tiene que estar riquísimo.
Saludosssss

arima dijo...

Hola, que delicia de receta, el queso que tiene que estar muy bueno.

Saludos!!!!!

Elisa dijo...

Que postre mas rico!!
Besitos.

Tânia Saj dijo...

Pepe
Me encanta la combinación de queso con jalea.
Muy vistosa y rica tu receta.
Saludos

Luisi dijo...

Que chulo, te ha quedado estupendo, te copio la idea y el flan de naranja.
gracias, un beso

pepa cooks dijo...

ummm, que postrecito mas rico y fácil de hacer, pero qu majo es mi Pepe, besitos, pepa.

maria elena dijo...

la verdad que tiene una pinta buenisima.
bss.

Marta dijo...

Muy bueno tu paso a paso y con una pinta estupenda.
Saluditos

NENALINDA dijo...

Que receta mas interesante y facilita , tomo nota , me ha gustado muxo ese flan de naranja.
Bicos mil wapo.

mamen dijo...

Pues me gusta, lo apunto y a ver si lo hago y te cuento, besos

carmenpiva dijo...

Muy rica tiene que estar esta combinación de sabores que nos presentas en esta entrada,nunca lo había visto y me ha gustado.
Un saludo

Enamorada dijo...

Tiene que estar exquisita esa mezcla.
Besitos