TORTILLA FRANCESA DE CEBOLLA Y PIMIENTOS
Ingredientes
4 huevos
1 cebolla mediana en aros finos
1 pimiento verde mediano cortado en aros finos
1pimiento rojo mediano cortado en aros finos
1 toque de sal
1 cucharadita de ajo seco
1cucharadita de perejil seco
½ cucharadita de levadura en polvo
3 cucharas de aceite de oliva
Preparación
Apochar la cebolla con los pimiento(los pimientos son cornacho o italianos, largos)
Batir los huevos ponerle punto de sal, el ajo molido seco y el perejil y cuajar la tortilla
JL.Gijón
27 comentarios:
Hola Jose Luis,
un gran aperitivo o bocadillos. Excelente.
Más cordial saludo de Nuremberg, Jacob
Esta diciendo comeme feliz semana un calido abrazo
Hola Jose Luis, me a gustado mucho esta tortilla igual me la hago esta noche para cenar acompañada de un poco de lechuga,un saludo.
JUAN
Que bueno pepe!!!
Ficou riquíssima :-)
Bjokas doces***
yo voy a ser menos sana que juan: yo la meteria en un bocata y no veas como estaria, seguro.mmmmm
uma tortilha magnifica! e os ingredientes estão com um aspecto super fresco e apretitoso!
Estaba aburrida y cansada y no sabía qué hacer de cena esta noche. Me has dado un idea estupenda. Gracias
Todo un manjar esa tortilla... y en bocata no digo nada...
Besitos
José Luis esta de francesa nada y si es francesa es una francesa muy enriquecida, me ha gustado mucho, pues seguro que con estos ingredientes añadidos está deliciosa.
Saludos
la de variedad que hay con las tortillas y todas riquísimas.
un saludo,belen
Hola PePe la tortilla que has preparado está deliciosa, a mi me encanta.
Un saludo
Sua tortilla está muito chic. Linda e apetitosa. Ainda bem que acabei de almoçar. Boa tarde
Pepe, lo del pollo en escabeche ya me lo he copiado, que tiene un aspecto riquísimo!! Tiene que ser un festival de sabores y olores ;D
Y esta tortillita buenísima!!
Un besito!!
Que rica la tortillita!! Una cena perfecta.
Pásate por mi blog cuando quieras, tengo algo para ti.
Besitos.
Que rica para cenar en un bocadillo o acompañar una ensalada.
Bicos mil wapo.
Gracias José Luis por pasar por mi blog y recomendarle el de manualidades a tu mujer.
La tortilla de 10.
Saluditos
Hola Jose Luis, vengo a darte las gracias por tu visita y comentario.
Me encanta cualquier tipo de tortilla, y me encantan las verduras, de modo que la combinación de tortilla de verduras tiene que estar fantástica.
Saludos.
Troco por um canelone... aceita????
hehehehehehehe
bjssssssssssssss
Muito apetitosa!!
Una receta sencilla pero seguro que muy rica. La tendré en cuenta para días de apuro.
Saludos
José, eu me referi que trocava um canelone dos meus(postado hoje no meu blog) por uma pedaço da sua tortilla...entendeu?
era uma brincadeirinha... é que sua receita está ótima!
bjssssssss
Holá Jose Luis, buenas noches
Adoro a tortilla española, já tentei fazer várias vezes, mas por suposto não tive sorte...quem sabe agora sim?
Pues fijate que de cebolla con patatas, harta de comerla pero con los pimientos la verdad es que nunca la he probado.
Pero no tardaré en hacerlo.
Un beso.
Buena manera de tunear una tortilla francesa jajaja. Un saludo Jose Luis.
Que señora tortilla!!! me ha encantado, me la tengo que hacer para cenar.
besitos
Pepe que pinta mas buena la de sta tortilla, eso si le quitamos el pimiento y me la como.
Saludos desde Almeria.
Eu estava procurando uma receitinha para fazer agora no jantar,vou experimentar essa tortilla que parece ser muito saborosa...
Bjs
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