FILETES DE PESCADA AL LIMÓN CON PATATAS ADOBADAS

TERMINADA LA PATATA EN EL MICROONDAS


PREPARAMOS LA PESCADA PARA HACERLA EN EL MICROONDAS



PLATO MONTADO

FILETES DE PESCADA AL LIMÓN
CON PATATAS ADOBADAS
(en microondas)

Para 2

Ingredientes para el pescado

2 filetes de pescada sin piel de 180 gramos cada uno
½ limón en rodajas finas
1 toque de sal en escamas Maldon
1 toque de popurri de pimientas
2 cucharas de aceite oliva

Poner las pescadas en un plato, le ponemos la sal Maldon, toque de pimientas, por encima de la pescada ponemos las rodajas de limón y el aceite de oliva, tapamos el plato con otro por encima y lo tenemos en le microondas 5 minutos a 9oo W

Ingredientes para las patatas

200 gramos de patatas cortadas como para tortilla
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de perejil
½ cucharadita de la del café de pimienta negra
½ cucharadita de las del café de ajo seco molido
2 cucharas de aceite oliva
2 cucharas de agua


Ponemos las patatas cortadas en un plato hondo le ponemos todos los ingredientes removemos bien tapamos con otro plato hondo y metemos en el microondas a 900W 5 minutos, sacamos removemos bien y lo ponemos tapado, otros 5 minutos depende de la dureza de la patata

JL.Gijón