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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

22/8/09

FLAN TARTA DE MAZANA


PELAR LA MANZANA Y CÓRTALA EN TOZOS PEQUEÑOS PARA PASARLA POR LA BATIDORA

PONER EN LA BATIDORA , LA MANZANA LOS HUEVOS HARINA RON Y AZUCAR

PONER EN EL MOLDE EL CARAMELO Y LAS UVAS PASAS

PONER EN EL MOLDE YA CARAMERILIZADO

SACADO DEL MICROONDAS PONERLE POR ENCIMA MERMELADA QUE OS GUSTE PARA CUANDO LO DESMOLDES SE QUEDE LA MERMELADA EN LA PARTE DE ABAJO

DES MOLDADO Y TERMINADO

EMPLATADO

FLAN TARTA DE MANZANA
(En microondas)
Ingredientes

3 manzanas grandes peladas unos 500 gramos limpia
4 huevos
5 cucharas de azúcar
6 cucharas de harina de panadero
100 gramos de ron viejo
60 gramos de uvas pasas
5 cucharas de azúcar para el caramelo

Preparación
Poner en un cazo el azúcar para derretir una vez derretida ponerle una poquita de agua o limón una vez bien derretido ponerle la uvas pasas y colocar en el fondo del molde

Pelar las manzanas y córtalas poner en la batidora, huevos, azúcar, harina, ron, batirlo bien y ponerlo en el molde de microondas, poner en el microondas 14 minutos a 900w dejar enfriar, antes de desmoldar ponerle una capa por encima de mermelada que os guste para que se quede una vez desmoldado en la parte de abajo yo le e puesto mermelada de melocotón


JL.Gijón

21 comentarios:

Mandragora30 dijo...

Hola Pepe!! Vaya flan más facilito y más bueno, con la manzana seguro que queda genial... Con tu permiso me lo copio para hacerlo en breve!!
Y esas migas me han llegado al alma... no importa de dónde sean o el acompañamiento que lleven, me encantan!!

Un abrazo!!

Anna dijo...

Muy rica tarta y sencilla de hacer. Saludos

mamen dijo...

Muy rico Pepe, me gustan mucho los flanes, ya lo apunte, un abrazo

Mónica dijo...

¡Qué curiosa esta tarta Pepe! Gustosísima seguro que está y la textura de flan es estupenda!

Buen fin de semana,

MaryLou dijo...

Muy bueno, José Luis!! además en el micro que no tienes que encender el horno con estos calores!
Otra cosa a pendientes... es que trabajáis tanto que no me dáis tiempo a copietear todo!!!

Un abrazo

CVMandalas♥ dijo...

Con lo que me gustan las manzanas!♥
José Luis te envió mis mandalines mágicos cargaditos de buena energía!♥

Siry dijo...

Se me hace agua la boca, se ve delicioso y nada complicado, además con ingredientes que siempre están en casa.
Provaré mañana esta delicia

Paula Pacheco dijo...

Olá Pepe, vim retribuir a sua visita, gostei muito da sua cozinha...estarei sempre por aqui, a torta é bem nutritiva,
abraços
Paula P

Espe dijo...

jose luis me voy a prohibir entrar en tu blog,mira segun estoy tomando el cafe del desayuno bien me comia yo una buena raccion de este postre.ERES UN PELIGRO

picapusa dijo...

Que buena idea José Luis, tengo un manzano que este año le ha dado por dar fruta, y he hecho , compota, mermelada, tarta, crujiente, ensaladas, pasteles salados y dulces... de todo con ellas, y me faltaba este flan, asi que anotado queda, porque se ve divino.

gracias!!

Ana dijo...

Hola Pepe muchas gracias por visitar mi blog con tu permiso te lo pongo en mi blog de directorios de cocina muy buenas tus recetas besos

Maribel dijo...

Que buenooooo, ahora me tomaria un trocito para merendar ;) tomare nota de tu receta.

Chelo dijo...

¡Que cosa más rica y fácil!
La verdad es que hice una vez flan en el microondas y creo que me pasé en el tiempo.
Volveré a intentarlo con tu receta.
¡Gracias!

pepa cooks dijo...

Este flan, tarta se ve buenísimo, seguro que estaba, rico, rico, besos, pepa.

Las recetas de Abunany dijo...

Que buena pinta tiene !!!! y bien jugosito !!

Un beso , cuidate .
Nancy

Lale dijo...

Vaya pinta tiene ese flan y vaya receta facilita, te la copio para hacerla pronto.Un saludito.

Reme dijo...

Que buena pinta tiene la tarta.
Intentaré hacerla a ver que tal me sale.
Reme.

Isita dijo...

Hola José Luis, ya estoy por aquí ahora me toca ir poniéndome al día de todas las recetitas que has hecho.
Un flan con una pinta riquisima y facilita y con una estupenda presencia.

Besos

princesita de paris dijo...

Madre mia, Pepe!!OTro flan más y también delicioso!!
Ahora que estoy sin horno necesito encontrar recetas tan ricas como esta, que se pueden hacer al microondas!
Gracias por dejarnosla por aqui.
Saludos desde PAris

Marymary dijo...

ummmmhhhh mi debilidad son los dulces.... que le vamos hacer... tiene una pinta de 10!
Saludos!

martatmx dijo...

hola jose luis y soy martatmx yo tambien me animo a seguir tu blog aunque aparezca como joaquin aparicio un saludo desde mallorca