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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

22/11/10

ALITAS DE POLLO AL HORNO CON PATATAS




ALITAS DE POLLO AL HORNO CON PATATAS


Para 4

1 kilo de alitas de pollo
1.1/2 kilo de patatas cortadas largas
250 cl. de vino blanco
1 copa de brandy
1 cuchara de perejil
1 cucharadita de orégano
½ cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de ajos eco molido
1 cucharadita de sal


Preparación

Precalentamos el horno a 180 grado
En la bandeja del horno ponemos las alitas con un toque de sal y las metemos en el horno 25 minutos a 180 grados
En un bol ponemos las patatas, ajo, orégano, toque de sal, pimienta, perejil, vino y el brandy, removemos bien
Sacamos la bandeja del horno y le ponemos las patatas y todo el aliño, dependiendo del horno dejamos unos 25 minutos

JL.Gijón

10 comentarios:

Carol dijo...

mmmmm... que ricas las alitas de pollo!!! Y con patatitas ya para que queremos más!

Un beso

Toñi (picapusa) dijo...

que buenisima pinta pepe,tengo unas alitas en el congelador, ya sé como prepararlas !

saludos

MªJosé dijo...

Hola Pepe que tal como estás, hacía días qeu no t veía, espero que estés bien.
Esta bandejita de alitas con patatas, muy rica como todo lo que haces.
Sludosssss

jose manuel dijo...

Que plato tan rico, esto es para no parar ni un minuto.

Saludos

quechuloalgodulce dijo...

Ummmmmmmmm rico rico!!!!

orquidea59 dijo...

Rico, rico y sencillo. Saludos de <orquidea59

María Alonso dijo...

La pinta es estupenda!!!!!

No hay que añadir nada más!!!! Un buen plato y pan para mojar!!!!!

Saludos!!!!!!!!!!!!!!

María Alonso dijo...

La pinta es estupenda!!!!!

No hay que añadir nada más!!!! Un buen plato y pan para mojar!!!!!

Saludos!!!!!!!!!!!!!!

Alicia dijo...

El pollo así, en el horno, queda ideal... y con ese acompañamiento de patatas, nada más se puede pedir!! Una receta de 10!!

Besicos

♥ Ana dijo...

José Luis, ¡¡te has marcado un buen tanto con ésta receta!!, que alitas más ricas, hace mucho que no las hago y me encantan, riquísimas
Un besote