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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

5/11/10

BACALAO CON PATATAS ADOBADAS




LE PONEMOS LOS ALIÑOS A LAS PATATAS

REMOVEMOS BIEN

LO PONEMOS EN EL MICROONDAS 5 MINUTOS

PASADOS LOS 5 MINUTOS COLOCAMOS EL BACALAO EN EL CENTRO DEL PLATO

LO PONEMOS DE NUEVO EN EL MICROONDAS OTROS 4 O 5 MINUTOS



BACALAO CON PATATAS ADOBADAS

(en microondas)

Para 1 ración

Ingredientes

200 gramos de bacalao desalado en una pieza
200 gramos de patatas
1/2 pimiento rojo de (bote)
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de ajo seco molido
1 cucharadita de orégano
1 toque de pimienta negra
2 cucharas de aceite oliva
2 cucharas de agua
1 toque de sal

Preparación

En un plato hondo ponemos las patatas cortadas en lonchas finas, le ponemos el pimentón ,ajo seco molido, pimienta negra, orégano, 2 cucharas de aceite, 2 de agua, y toque de sal removemos bien, tapamos con otro plato y lo ponemos en el microondas 5 minutos a 900w sacamos removemos y colocamos el bacalao en el centro del plato con las patatas por encima del bacalao y lo ponemos en el microondas 4 minutos a 900W, sacamos y emplatamos


JL.Gijón

7 comentarios:

orquidea59 dijo...

esto tiene muy buena pinta y rapido. saludos de orquidea59

José Manuel dijo...

Un plato de bacalao delicioso, me encanta.

Así que con tú permiso me lo copio.

Saludos

Dely dijo...

Con lo que me gusta a mí el bacalao, esta receta me parece exquisita, sencilla y muy apetecible.
Un besín.

María Alonso dijo...

Cómo me gusta el bacalao!!!!!

Tu plato muy muy rico!!!!!!!!!!!!!

Saludos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mari Carmen dijo...

¡Menudo plato! A mi me encanta el bacalao y el acompañamiento es estupendo. Besitos.

Quiero ser súper famosa dijo...

Qué fantastica receta y qué rápida por dios!!! Tomo nota, los dos ingredientes me encantan. Qué tengas un buen finde.

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Vaya plato apañado, rico, fácil y además no ensucia casi nada.

Un beso