HACER EL SOFRITO
PONERLE EL TOMATE AL SOFRITO FREÍR Y PASARLO POR LA BATIDORA
SI OS GUSTA EL PICANTE SUAVE PONERLE
REVUELTO DE PASTAS CON PECHUGA DE PAVO
Para 4
Ingredientes
400 gramos de pasta de varios tipos
300 gramos de york de pavo
300 gramos de tomate crudo de bote
1 pimiento verde picado
1 cebolla mediana picada
4 dientes de ajo picado
1 toque de sazonador de pasta
4 cucharas de aceite oliva
1 pastilla de caldo vegetal
1 copa de brandy
1 toque de sal
Preparación
Cocer pasta de varios tipos
Cortar el york de pavo en trozos pequeños
En una cacerola poner el aceite, pimiento, cebolla, ajos y hacer el sofrito ponerle el tomate de bote y la copa de brandy dejar cocer y pasarlo por la batidora, ponerle el york de pavo dejar cociendo unos minutos comprobar de sal y ponerle la pasta ya escurrida y el sazonador de pasta, para emplatar si os gusta el ketchup picante suave ponerle
JL.Gijón
10 comentarios:
hummmm,delicioso,bjs
que apañadico.....ajjaja
Hola Pepe que rico el revuelto de pasta, y la cena de noche buena no veas, no faltaba detalle ninguno menuda comilona.
Saludosssssss
Muy rico Pepe, para que el estomago descanse de tanto dulce, un beso
Una receta muy curiosa y deliciosa, a mi si que me gusta el picante o sea que le pondría una guindillita.
Feliz Año Nuevo.
Abrazos
que pasta mas rica.....me la haré uno de estos días.
bexinos y felices fiestas.
muy rica un beso
Pepe a mi la pasta me gusta de cualquier manera!!!!!
Y de esta forma tiene muy buena pinta...
besitos
bem que poderia ser meu jantar agora...hehehehe
bjssssssssss
Una receta la cuenta para estos días "entrefiestas".
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
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