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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

14/2/11

DÍA DE SAN VALENTIN



PAN DEL DÍA DE SAN VALENTIN 2011


ESTE ES EL PAN QUE PONEN LOS RESTAURANTES PARA LA CENA DE SAN VALENTIN Y EN CONCRETO EL RESTAURANTE ESCUDEROS DE ARGAMASILLA DE CALATRAVA

MENÚ DE SAN VALENTIN RESTAURANTE ESCUDEROS
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ENTRANTES AL CENTRO DE LA MESA

surtido de ibéricos con jamón,lomo y queso manchego

ENTRANTE INDIVIDUAL

Calamar nacional relleno de mar y montaña
Torpeado de langostinos en tempura con salsa de queso
Ensalada de salmón marinado al aroma de eneldo

PLATO FUERTE A ESCOGER ENTRE

Chuleta de ternera rosada a la parrilla
Solomillo de cerdo ibérico al whisky con uvas pasas
Rollito de cordero lechal con compota de frutas
Darné de merluza de pincho a la vasca
Supremitas de dorada a la florentina de mejillones

VINO DON AURELIO DE VALDEPEÑAS

Y PARA TERMINAR

Praliné de chocolate blanco con corazón de fruta de la pasión y
helado de pistacho e higo con crujiente de eucalipto



JL.Gijón

3 comentarios:

♥ Ana dijo...

¡¡Feliz día de San Valentín!!
Da gusto que te pongan un pan así, con esa forma en éste día de los enamorados, me gusta
Un besote

Espe dijo...

una buena idea para celebralo sin tener q cocinar

Mari Carmen dijo...

Buen menú, da gusto que te pongan cositas ricas sin tener que hacerlas tú. Besitos.