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14/2/11
DÍA DE SAN VALENTIN
PAN DEL DÍA DE SAN VALENTIN 2011
ESTE ES EL PAN QUE PONEN LOS RESTAURANTES PARA LA CENA DE SAN VALENTIN Y EN CONCRETO EL RESTAURANTE ESCUDEROS DE ARGAMASILLA DE CALATRAVA
MENÚ DE SAN VALENTIN RESTAURANTE ESCUDEROS
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ENTRANTES AL CENTRO DE LA MESA
surtido de ibéricos con jamón,lomo y queso manchego
ENTRANTE INDIVIDUAL
Calamar nacional relleno de mar y montaña
Torpeado de langostinos en tempura con salsa de queso
Ensalada de salmón marinado al aroma de eneldo
PLATO FUERTE A ESCOGER ENTRE
Chuleta de ternera rosada a la parrilla
Solomillo de cerdo ibérico al whisky con uvas pasas
Rollito de cordero lechal con compota de frutas
Darné de merluza de pincho a la vasca
Supremitas de dorada a la florentina de mejillones
VINO DON AURELIO DE VALDEPEÑAS
Y PARA TERMINAR
Praliné de chocolate blanco con corazón de fruta de la pasión y
helado de pistacho e higo con crujiente de eucalipto
JL.Gijón
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3 comentarios:
¡¡Feliz día de San Valentín!!
Da gusto que te pongan un pan así, con esa forma en éste día de los enamorados, me gusta
Un besote
una buena idea para celebralo sin tener q cocinar
Buen menú, da gusto que te pongan cositas ricas sin tener que hacerlas tú. Besitos.
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