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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

23/9/10

FILETES DE PESCADA AL LIMÓN CON PATATAS ADOBADAS





TERMINADA LA PATATA EN EL MICROONDAS


PREPARAMOS LA PESCADA PARA HACERLA EN EL MICROONDAS



PLATO MONTADO

FILETES DE PESCADA AL LIMÓN
CON PATATAS ADOBADAS
(en microondas)

Para 2

Ingredientes para el pescado

2 filetes de pescada sin piel de 180 gramos cada uno
½ limón en rodajas finas
1 toque de sal en escamas Maldon
1 toque de popurri de pimientas
2 cucharas de aceite oliva

Poner las pescadas en un plato, le ponemos la sal Maldon, toque de pimientas, por encima de la pescada ponemos las rodajas de limón y el aceite de oliva, tapamos el plato con otro por encima y lo tenemos en le microondas 5 minutos a 9oo W

Ingredientes para las patatas

200 gramos de patatas cortadas como para tortilla
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de perejil
½ cucharadita de la del café de pimienta negra
½ cucharadita de las del café de ajo seco molido
2 cucharas de aceite oliva
2 cucharas de agua


Ponemos las patatas cortadas en un plato hondo le ponemos todos los ingredientes removemos bien tapamos con otro plato hondo y metemos en el microondas a 900W 5 minutos, sacamos removemos bien y lo ponemos tapado, otros 5 minutos depende de la dureza de la patata

JL.Gijón

8 comentarios:

fely dijo...

que sencillo yque rico pepe....ls patatas tienen que estar...mmm!!!
bexinos

Paco Becerro dijo...

Me han encantado tanto las patatas (lo que más) como la sencilla forma de preparación en el microondas.

Un abrazo

Itzi dijo...

Hmm, ricorico y delicioso.

Toñi Sempere dijo...

que buena receta pepe, te copio de inmediato !!!

José Manuel dijo...

Rica esta receta. Me gusta como lo has cocinado.


Saludos

Marilu dijo...

hummm las patatas tienen una pinta buenisimaaa,, un buen plato si,señor,, y yo que solo utilizo el micro para calentar.... voy a tener que darle mas uso, muakis

Babette dijo...

muito prática!
babette

TESVA dijo...

Hola Pepe, muy sencillito y sabroso,para no tener que complicarse la vida
saludos ****