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ARGAMASILLA DE CALATRAVA , CIUDAD REAL, CASTILLA LA MANCHA, Spain

12/7/09

TORTILLA DE PAN Y QUESO

TORTILLA DE PAN Y QUESO

PONERLE LOS INGREDIENTES, AJO,PAN,PEREJIL,LECHE

PONERLE EL QUESO

TERMINADA

TORTILLA DE PAN Y QUESO

Ingredientes

2 huevos tamaños grande
2 lonchetas de queso
2 cucharas de pan rayao
2 cucharaditas de perejil
2 cucharas de leche entera
1 cucharadita de ajo molido seco
1 cuchara de aceite de oliva
1 sal al gusto

Preparación

Batir los huevos y ponerle pan rayao, perejil, ajo, leche, sal, poner en una sartén antiadherente la cuchara de aceite ponerle la masa y colocar el queso en trozos, cuajar la tortilla

JL.Gijón

6 comentarios:

meugenia dijo...

Jose Luis ¡¡¡ que buena tiene que estarrr, esta tambien te la copioo ¡¡pero buenoo, eres un genio en la cocina, y las rosquillas estaran riquisimas!
Gloria te deberia poner en un altar.
Saludos Maru

BICHILLO dijo...

Qué rico, nunca le he puesto pan a la tortilla así que lo probaré seguro.
Saludos,

Lídia dijo...

que curiosa receta, con el pan rallado. No se me hubiera ocurrido nunca

Saludos

fely dijo...

Lo bueno de esto, es que se aprenden cosas nuevas....y esta es una de ellas.....jejeej.
Un abrazo fely.

Toñi Sempere dijo...

que curiosa receta , me encanta, me la anoto con tu permiso.

saludos cocinero

Anabel dijo...

Qué pinta tieneeeeeeee!!!!
A ver si la pruebo.
Un abrazo paisano.
Anabel